Musée de la Glace - Exposition permanente

Le visiteur est amené à remonter le temps, de passer à travers l’ambiance d’une usine à glace de la première moitié du XXe siècle, à travers les cafés, estaminets, commerces, maisons bourgeoises et parcs populaires où la glace se consomme, pour aboutir à la source du produit : les glacières et les systèmes de récolte – conservation de la glace disponible dans la nature. Les pratiques et les équipements existants sur la Sainte-Baume sont le point de départ pour des reconstitutions et des maquettes, le musée devant préparer la visite guidée de la glacière de Pivaut.